Este clásico del desayuno es una opción muy versátil y nutritiva. Puedes personalizarlo con tus frutas y frutos secos favoritos.
Ingredientes:
- ½ taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche de almendras (o la leche vegetal que prefieras)
- ½ taza de frutas frescas (bayas, plátano, manzana)
- ¼ taza de frutos secos (almendras, nueces, semillas de chía)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
Preparación:
- En un recipiente apto para microondas, combina la avena, la leche y la canela.
- Cocina en el microondas durante 1-2 minutos o hasta que la avena esté suave.
- Añade las frutas frescas, los frutos secos y las semillas de chía (si las usas).
- Mezcla bien y sirve caliente.
Tips:
- Para una textura más cremosa, puedes dejar que la avena se remoje en la leche durante la noche en el refrigerador.
- Si quieres un desayuno más dulce, puedes añadir una cucharada de miel o sirope de arce.
- Puedes agregar otras especias como nuez moscada o cardamomo para darle un toque diferente.